Субпродукты кролика

 

Почки кролика

 

Мы рады предложить вниманию своих клиентов продукт, который издавна считался деликатесным и подавался исключительно к царскому столу, а именно – почки кролика. Они великолепно подходят для приготовления разнообразных горячих и холодных закусок, первых и вторых блюд. Приобретая кроличьи почки, изготовленные на нашей ферме, вы будете приятно удивлены прекрасным вкусовым и питательным качествам, а так же мы можем гарантировать абсолютную безопасность всей своей продукции.

Калорийность почек составляет менее 70 кКал на 100 гр., причем их основной составляющей является белок – около 12,5 гр. на 100 гр.

Кроличьи почки относятся к субпродуктам первой категории. Они отлично дополнят и разнообразят рацион людей, соблюдающих диету и следящих за своей физической формой. Калорийность почек составляет менее 70 кКал на 100 гр., причем их основной составляющей является белок – около 12,5 гр. на 100 гр.

Высокое содержание белка делает почки кролика замечательным продуктом для здорового питания. Особенно полезны блюда из почек для людей, получающих регулярные физические нагрузки. Восстановление после травм или операций при употреблении кроличьих почек проходит намного быстрее.

Кроме высокого содержания белка, почки отличаются тем, что содержат большое количество витаминов и минералов для поддержания молодости и красоты. Цинк является естественным стимулятором роста и обновления клеток кожи и ногтей. Калий нормализует работу сердечно-сосудистой системы. Фосфор способствует укреплению зубов.

Издавна на Руси субпродукты широко использовали для жарки и тушения. Современным хозяйкам доступно множество рецептов из кроличьих почек – отварные, запеченные в духовке или на гриле. Правильная обработка почек перед приготовлением делает блюда сочными и ароматными.

Если вы решили купить почки кролика, который выращивался на ферме в экологически чистом районе и под присмотром опытных животноводов – обращайтесь к нам!

Печень кролика

Крольчатина и субпродукты кролика, произведенные на нашей ферме – это всегда свежая и абсолютно безопасная мясная продукция. Печень кроликов, выращенных в экологически чистом районе на натуральной кормовой базе, отличается прекрасными питательными и вкусовыми качествами и заслуживает особого внимания.

Печень кролика – идеальный продукт для повышения уровня гемоглобина в крови.

Как известно, мясо и субпродукты кролика прекрасно подходят для детского и диетического питания. Особенно ценна, с точки зрения пользы для здоровья, кроличья печень. Она богата питательными веществами, витаминами и аминокислотами, важными для роста и развития ребенка, а также для восстановления сил после перенесенных заболеваний.

Печень кролика – идеальный продукт для повышения уровня гемоглобина в крови. На каждые 100 грамм печени приходится от 10 до 20 мг железа. Регулярное употребление блюд, приготовленных из печени кролика, снижает риск возникновения железодефицитной анемии, что особенно важно для детей, а также беременных и кормящих женщин.

Прекрасная экологическая обстановка, свежий воздух, правильный уход и натуральная кормовая база делают вкусовые качества крольчатины превосходными. Это касается и кроличьей печени. Блюда, приготовленные из неё, отличаются приятным мягким вкусом и несут в себе огромную пользу для человеческого организма.

На нашей кролиководческой ферме вы можете купить печень кролика, выращенного без применения современных химических добавок и премиксов. Абсолютно натуральный, грамотно сформированный рацион кроликов позволяет получать высококачественное и очень вкусное мясо и субпродукты. Попробуйте кроличью печень, изготовленную у нас, и вам обязательно понравится!

Попробуйте уникальный по всем статьям продукт – кроличий жир